Повар, кондитер

Повар, кондитер - это специалист, который готовит и оформляет разнообразные блюда, десерты и напитки в ресторанах, кафе, отелях и других предприятиях общественного питания.

Профессия требует креативности, художественного вкуса, а также знания рецептур, ингредиентов и технологий приготовления. Повар,кондитер отвечает за вкусовые качества и презентабельный вид блюд, умеет сочетать ингредиенты, придумывает новые рецепты.

К основным обязанностям повара, кондитера относится приготовление различных блюд, холодных и горячих десертов, выпечки, тортов, пирожных, пралине, мармелада, пастилы и других кондитерских изделий по классическим и авторским рецептам. Также в задачи входит художественное оформление десертов с использованием кремов, глазури, ягод, цветов и т.д.

Повар, кондитер работает в кондитерском или горячем цехе, его рабочее место оборудовано производственными столами, печами, холодильным оборудованием, посудой и инвентарём.

Работа требует аккуратности, внимательности к деталям, физической выносливости.

Сервис на транспорте (по видам транспорта)

Обучение данной специальности способствует приобретению навыков, необходимых для предоставления пассажирам транспорта грамотного и качественного сервиса.

Выпускники, обучающиеся по этой специальности, приобретают знания и умения по обеспечению бронирования перевозки пассажиров на транспорте, оформлению билетов пассажиров и грузовой документации, обеспечению информационно-справочного обслуживания пассажиров.

Помимо этого, они получают навык управления деятельностью служб сервиса при нарушениях графика движения транспортных средств и оказания первой помощи пострадавшим при несчастных случаях.
На курсе будут изучаться такие профессиональные предметы как сервисная деятельность, маркетинг, тарифное регулирование, организация сервиса, организация безопасности на транспорте, технология обслуживания пассажиров, бронирование и продажа перевозок и услуг, организация экскурсионной деятельности и другие.

После прохождения обучения по специальности «Сервис на транспорте (по видам транспорта)» выпускник получает квалификацию «Специалист по сервису на транспорте» и свидетельство о квалификации по профессии «Ассистент экскурсовода».

Кем Вы сможете работать?

Гид (экскурсовод)
Агент по организации обслуживания пассажирских перевозок
Агент по продаже пассажирских и грузовых перевозок

Эксперимент по расширению доступности СПО

В этом разделе размещена информация по приёмной кампании на 2026/2027 учебный год в рамках эксперимента по расширению доступности среднего профессионального образования для ГБПОУ "Конаковский колледж"

Адрес места нахождения колледжа:

171254, Тверская область, м.о. Конаковский, г. Конаково ул.Свободы, д.162

Телефон горячей линии эксперимента по расширению доступности СПО:

(звонить в соответствии с графиком работы приёмной комиссии)

8-910-835-61-60

Информация об общежитии: общежитие отсутствует

Перечень профессий и специальностей в рамках эксперимента по расширению доступности СПО:

№	Наименование профессии/ специальности	База	Срок обучения	Коли-чество мест
1	43.01.09 Повар, кондитер	9 кл.	3г. 10мес.	25
2	43.02.06 Сервис на транспорте (по видам транспорта)	9 кл.	2г. 10мес.	25

Документ об установлении размера платы

В образовательной организации НЕ РЕАЛИЗУЮТСЯ образовательные программы дошкольного, начального общего, основного общего и среднего общего образования.